Статьи по теме
26.08 - 14:37
Заготовки на зиму в автоклаве: 10 лучших рецептов
Сейчас читают: 803
Вам понадобятся: 4 кг свинины, 2 луковицы, 5 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. соли, перец горошком, лавровый лист, другие приправы и специи по вкусу.Приготовление.
Свинину крупно нарежьте. Лук нашинкуйте и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Уложите на дно каждой банки перец горошком и лавровый лист.
Перемешайте мясо с луком и солью и плотно уложите этот состав в стеклянные банки, оставив 1-2 см вверху. Закройте банки, используя закаточную машинку.
Установите банки в специальные кассеты и закрепите их гайками. Поместите кассеты с банками в автоклав, залейте водой доверху и герметично закройте крышку агрегата.
Об этом же в других изданиях
Кабачки на зиму: способы хранения и рецепты заготовок sadogorod.club /3 года назад
8 ошибок, из-за которых мутнеют и взрываются заготовки с огурцами sadogorod.club /3 года назад
Думай про запас. Какие заготовки пора делать в Яблочный спас? sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
