Диетолог Татьяна Дик в беседе с рассказала, какие специи стоит включить в свой рацион ради крепкого здоровья. Так, пригождающаяся в выпечке корица и незаменимая при приготовлении плова куркума могут предотвратить развитие онкологических заболеваний.
Аналогичным эффектом могут похвастать тимьян, шалфей и орегано. Антиоксиданты в их составе помогают в избавлении от свободных радикалов — частиц, участвующих в образовании раковых опухолей. — говорит Дик.
Кроме того, тимьян поможет при простудных заболеваниях, шалфей — при нарушении пищеварения, а орегано благотворно повлияет на работу желудочно-кишечного тракта.