Врач объяснила, чем может быть опасен картофель nbsp
Врач Нурия Монфулледа раскрыла опасность картофеля. Об этом сообщает Ferra.ru. По мнению медика, картошка оказывает негативное последствие на желудок.
В составе картофеля может быть соланин — ядовитое органическое соединение, которое необходимо, чтобы защищать растение от бактерий и некоторых насекомых.
Его попадание в организм может спровоцировать расстройство желудка, резкую боль в животе и тошноту. Врач также рассказала, как избежать токсического воздействия соланина. ”Лучший способ предотвратить такие проблемы со здоровьем — не есть старые, зеленые или проросшие клубни”, — рассказала Монфулледа.
Чтобы избежать отравления, лучше ограничить употребление картофеля вместе с кожурой. А если блюдо получилось с горьким привкусом, просто перестать его есть.
