Врач-эндокринолог рассказала об особенностях интервального голодания
Интервальное (не путать с лечебным) голодание – это определенный режим питания, применяемый для снижения веса, при котором сутки разделяются на два периода.
В течение первого пищу употреблять можно, в течение второго – нет. Самая популярная схема: «8/16». То есть в течение 8-ми часов вы успеваете позавтракать, пообедать и поужинать, а остальные 16 часов не принимаете пищу совсем.
Более щадящая схема (и, на мой взгляд, более «физиологичная») – «10/14». Время приема пищи можно выбрать самостоятельно – в зависимости от образа жизни и рабочего графика. «Голодный» промежуток включает в себя ночной сон, несколько часов до сна и время после пробуждения.
Важно, чтобы времени на сон оставалось не менее 8 часов. В строгом понимании, интервальное голодание не диета, а именно особый режим питания.
