Весенный салат из молодого картофеля: рецепт от Александра Бельковича

Сейчас читают: 249
7days.ru

1. Картофель хорошенько помыть и отварить в подсоленной воде в течение 25—30 минут до готовности.2. К йогурту выжать сок 1/4 лимона и перемешать.3.

Зелёный лук нарезать колечками, белую часть мелко, а зелёную часть крупнее.4. У щавеля отрезать веточки и листья крупно нарезать, оставить несколько листиков целыми.5.

Целыми листьями щавеля выложить дно формы для салата и закинуть немного нарезанного щавеля.6. Полить щавель небольшим количеством йогуртовой заправки и выложить картофель, слегка его раздавить.

Посолить щепоткой и поперчить по вкусу.7. Картофель сверху полить йогуртовой заправкой, посыпать нарезанным щавелем и луком.8.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA