В киевских котлетах в сети тбилисских супермаркетов “Никора” нашли сальмонеллу
ТБИЛИСИ, 24 августа – Новости-Грузия. Бактерии сальмонеллы обнаружены в котлетах по-киевски, продаваемых в тбилисской сети Никора Трейд, в отделе готовых блюд, сообщило Национальное агентство продовольствия.
Проверка была проведена после сообщения центра по контролю заболеваний о пищевом отравлении восьми человек, у всех был подтвержден сальмонеллез.
Производство готовых блюд АО «Никора Трейд» в Тбилиси оштрафовано, производственный процесс был временно приостановлен. Изъято и уничтожено 22 кг “котлет по киевски”, 100 килограммов других продуктов и 20 кг куриного филе, в котором был обнаружен возбудитель сальмонеллеза.
Под управлением «Никора Трейд» находятся сеть супермаркетов “Никора”, “Либре” и “Нугеши”. При этом супермаркет “Никора” имеет международный сертификат ISO 9001:2008 по управлению качеством и безопасностью пищевых продуктов.
