Этот русский суп обладает необычным кисло-солено-острым вкусом. Но несмотря на буйство кулинарной палитры, это действительно вкусно.Основа супа — бульон, который категорически не следует солить.
Современные практичные хозяюшки невостребованные остатки мясных и колбасных изделий складывают в контейнер и хранят в морозильной камере, а потом используют в приготовлении пиццы или солянки.Суп «Солянка»: рецепт Ингредиенты Бульон мясной (или куриный) ‒ 3 литра; куриное филе и колбасные изделия (3 вида) ‒ 300 г; картофель ‒ 5 шт.; лук репчатый ‒ 1 шт.; огурцы солёные ‒ 4 шт.; маслины (без косточек) ‒ ½ баночки; томатная паста ‒ 2 ст.