Отварить 5-7 минут в подсоленной воде осьминогов. Остудить, очистить от кожицы, удалить содержимое из головы. Тельце осьминога нарезать соломкой, а щупальца разъединить на отдельные ножки.
Бекон (можно колбасу копченую, сервелат) нарезать соломкой, а отварной картофель – кубиками. Добавить листья зеленого салата, лука, укропа.
Солить по вкусу. Заправить салат майонезом. Получается очень вкусно и сытно!Осьминоги – 300г Картофель – 2 шт. Бекон (можно колбасу копченую, сервелат) – 100г Соль Майонез Листья салата Зеленый лук Укроп