Рыбная уха с картофелем

Существует стереотип: мужчина должен быть сильным и смелым. А если при этом он будет хмур и немногословен, то сразу превратится в идеал. Но, пожалуй, у каждого из нас найдется пара-тройка качеств, которые мы хотели бы добавить к этому списку. Например, юмор, независимость и свой особый взгляд на вещи.

молодой картофель на еду можно даже в конце июня, когда тот уже набрал массу, но еще не оделся плотной шкуркой. Такие клубни не подлежат транспортировке и хранению, их сразу используют для приготовления.Позднеспелая картошка, которая пролежит в хранилище до следующего лета, созревает за 110-120 дней.

Картошка в таком исполнении сама по себе получается восхитительно вкусной. А в компании с белым соусом в греческом стиле и вовсе выходит совершенно потрясающее блюдо!Картофель хорошо моем и нарезаем на дольки.

Сегодня батат является одним из наиболее популярных ингредиентов в кулинарии, и это неудивительно. Уникальные вкусовые качества позволяют использовать этот корнеплод в самых разных вариациях, а его полезные свойства (небольшая калорийность, высокое содержание витаминов группы А, B, C, фосфора, бета-каратина и антоциана, а также низкий инсулиновый индекс) делают его незаменимым продуктом в здоровом рационе.

Парша — это заболевание покровных тканей клубней картофеля в виде язвочек, струпьев, бородавок или черных плоских склероциев [зимующая стадия гриба]. Парша может стать причиной снижения продовольственных и семенных качеств клубней,  потерь при хранении.

Недавно узнала о новом способе выращивания картошки, который оказался очень эффективным. Рассказал о нем муж, решивший этим летом опробовать методику на нашем участке.

На пораженных клубнях хорошо заметны темные пятнышки, а также "ржавые" и твердые участки огрубевшей ткани, под которой развивается гниль?С большой долей вероятности это на сегодняшний день наиболее опасное и, увы, самое распространенное грибковое заболевание картофеля — фитофтороз, способный при благоприятных условиях и отсутствии лечения уничтожить до 70% планируемого урожая!Заметить возникновение симптомов болезни несложно уже в процессе вегетации – на листьях появляются отдельные расплывчатые темно-бурые пятна, которые постепенно распространяются на все растение, нижние листья молодой ботвы желтеют и преждевременно отваливаются, снизу листа хорошо заметен белый налет из спор. Виной распространению заболевания на вегетирующих частях

Состав: мясо - 0,5 кг, картофель - 8-10 шт., морковь - 2шт., грибы (шампиньоны) - 200г, лук репчатый, зелень, соль, перец - по вкусу.Приготовление: В качестве мяса используют говядину, телятину, курицу. Нарезать мясо небольшими кусочками, обжарить на растительном до полуготовности. Лук нарезать колечками и отдельно обжарить с грибами.

Популярный миф о том, что при похудении нельзя есть картофель, сливочное масло, макароны и белый рис опровергла диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова. Об этом она написала в своем Instagram. "Идея, что поправляются от определенных продуктов, сама по себе не верна, — отметила эксперт.