Статьи по теме
Пряности и специи: что придаст блюдам изысканный вкус?
Сейчас читают: 734
пряностей и специй. В Европе еще в Средние века растительные вещества, придающие блюдам изысканный вкус и аромат, получили общее название species (специя).На Руси же первоначально закрепилось название «пряность» (что-то острое, ароматное, пряное), от него произошло и название «пряник».В период, когда связи с Европой стали расширяться, в дворянской среде начали употреблять слово «специя».
Об этом же в других изданиях
Зачем опытные хозяйки сыплют щепотку сахара в духовку: лайфхак перед началом запекания блюда belnovosti.by /2 года назад
Как сделать помадку: рецепт изысканного лакомства из простых ингредиентов lifehelper.one /2 года назад
Сочная мясная выпечка «Полный восторг». Блюдо ресторанного уровня в домашних условиях lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
