Приготовьте хотя бы раз такие фрикадельки с сыром внутри и хрустящей корочкой снаружи — это сочно и очень вкусно! Всей вашей семье наверняка понравится этот рецепт. Ингредиенты: мясной фарш — 600 гр.; соль и перец по вкусу; яйцо — 1 шт.; 2 ст.л.
панировочных сухарей в фарш; 50 гр. сыра; панировочные сухари и мука для панировки (по 100 гр.); 250 мл пива; растительное масло для фритюра.В 100 гр.
муки влейте 250 мл пива, посолите и поперчите. В отдельную миску высыпьте 100 гр. панировочных сухарей. В мясной фарш добавьте яйцо, соль, перец, 2 ст.