салат фасоль бобы

Полезный салат из говядины с фасолью и маринованным луком

Сейчас читают: 700
sadogorod.club

Сухую фасоль кладём в миску, наливаем 2 литра холодной воды, оставляем бобы в воде на несколько часов, периодически меняем воду.

Время замачивания зависит от того, насколько сухие бобы. Если фасоль сохнет несколько лет в какой-нибудь полуоткрытой банке или в полотняном мешочке, то лучше вымачивать всю ночь.

Если бобы свежего урожая, то достаточно 2-3 часов.Вымоченные бобы кладём в кастрюлю, наливаем 2.5 литра воды, кладём лавровый листик, луковицу в шелухе, зубчик чеснока.

Доводим до кипения, снимаем накипь, закрываем крышкой и варим на слабом огне до готовности от 1 до 2 часов. Время варки фасоли для этого салата из говядины зависит от многих факторов, в том числе и от сорта.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA