Игорь Зур советы ошибки кухня Игорь Зур

Почему к пергаменту прилипает выпечка: совет, как выбрать подходящий материал

Сейчас читают: 541
lifehelper.one

Использование пергамента подразумевает, что выпечка не прилипнет к противню, но случается, что приходится отрывать от пирогов мелкие клочки этого самого материала. В этом не виновата хозяйка.Просто при выборе бумаги необходимо обращать внимание на надписи на упаковке.

Случается, что под видом пергамента недобросовестные производители или продавцы пытаются преподнести тонкую и прочную бумагу из целлюлозы жирного помола.На языке специалистов этот материал называю «подпергаментом».

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA