Кто придумал сжигать в конце сезона на огороде остатки ботвы, травы и прочий растительный мусор уже никто не вспомнит. Однако идея быстро ушла в народ под предлогом того, что после сжигания образуется такая полезная для будущего урожая зола.Опытные дачники отходят от такой практики.
Как и прочие аграрные теории, идея об огородных кострах имеет своих сторонников и противников.Сторонники утверждают, что кроме уже упомянутой золы, под воздействием высокой температуры погибают насекомые-вредители, грибки и прочие инфекции.