Кто придумал сжигать в конце сезона на огороде остатки ботвы, травы и прочий растительный мусор уже никто не вспомнит. Однако идея быстро ушла в народ под предлогом того, что после сжигания образуется такая полезная для будущего урожая зола.
Опытные дачники отходят от такой практики. Как и прочие аграрные теории, идея об огородных кострах имеет своих сторонников и противников.
Сторонники утверждают, что кроме уже упомянутой золы, под воздействием высокой температуры погибают насекомые-вредители, грибки и прочие инфекции.
Факт конечно неоспоримый, но противники этой идеи смотрят глубже, чем просто в корень проблемы. Почему не стоит жечь костер на огороде Во-первых, вместе с патогенными микроорганизмами в почве погибают и полезные обитатели, которых в ней тоже немало.