19 сентября 2023Редакция «Тонкостей» Доля красных вин в общих продажах отечественных вин составляет 60 %, сообщает Роскачество.
Наиболее популярно каберне-совиньон, оно лидирует по спросу уже многие годы. В Краснодарском крае количество виноградников этого сорта составляет 12,76 % от всех площадей.
Также на Кубани активно выращивают мерло и саперави, увеличивающие свою долю в посадках. Из белых вин хорошую динамику продаж показывает рислинг, виноградников которого особенно много в Севастополе.
Кроме того, он лидирует по объемам производства в Самарской области. Другие востребованные у соотечественников белые вина — совиньон-блан и ркацители.