Статьи по теме
Как решить проблему, если картофель чернеет после варки
Сейчас читают: 465
Черный картофель выглядит совершенно не аппетитно.Почему картофель темнеет после варки и что делать, чтобы он оставался приятного желтого цвета?Серые или черные пятна появляются на картофеле из-за взаимодействия хлорогеновой кислоты и железа с воздухом.Потемнение картошки может быть связано с высоким содержанием лимонной кислоты и сахаров, образующихся в результате распада крахмала.
Почему же тогда не каждый раз картошка темнеет после варки?Дело в том, что чем больше концентрация этих веществ в клубнях, тем темнее будут пятна после варки.Вырастает такая картошка в почве с недостатком калия и избытком азота.Поэтому почернение картошки после варки связано с ошибками дачников в выращивании культуры.Во-первых, если картофель удобряется навозом,
Об этом же в других изданиях
Заправский повар решил удивить публику блюдом из печени, запах на всю столовую, а блюдо действительно сочное lifehelper.one /2 года назад
40-летняя Пэрис Хилтон наконец-то решилась связать себя узами брака и на этот раз не сбежала из-под венца takprosto.cc /2 года назад
Когда моя жизнь шла к закату, я понял, что мне некому передать всё, что имею, тогда я решил найти наследника, притворившись бездомным takprosto.cc /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
