Статьи по теме
08.08 - 00:27
Как развивалась культура чаепития в России?
Сейчас читают: 751
утоления жажды и общего охлаждения часто употребляли квас. На территории русских княжеств собирали различные травы, листья, плоды, их заливали кипятком, немного выдерживали (ну, собственно, заваривали, как мы сегодня завариваем чай) и пили.Основой их чаще были кусочки яблок (свежих, сушеных или моченых), разнообразные лесные и садовые ягоды.
Для цвета и аромата добавляли побеги, листья, почки черной смородины, малины, земляники, иван-чая, который тогда называли кипреем, мелиссу, чабрец, душицу, другие ароматные травы.Чтобы подсластить, во взвары добавляли мед.
Об этом же в других изданиях
Массовая гибель пчел в России: причины и варианты решений sadogorod.club /1 год назад
Плюсы каминных топок — реалии России sadogorod.club /1 год назад
Минпромторг поддержал идею фудшеринга в России sadogorod.club /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
