Статьи по теме
Хрустящие огурцы с чесночными стрелками и горчицей на зиму
Сейчас читают: 546
Огурцы и чесночные стрелки замачиваем в холодной воде. В литровую банку уместится примерно 8 средних хрустящих огурчиков, нарезанных кружочками, так удобно рассчитать количество банок, которые понадобятся для заготовок.Обрезаем огурцам хвостики, режем кружочками толщиной 4-5 миллиметра, кладём в миску или кастрюлю.Срезаем соцветия со стрелок чеснока и плотную нижнюю часть.
Для заготовки подходят только нежные стебельки. Нарезаем стрелки крупно, добавляем к огурчикам. Стрелки чеснока очень вкусны, их можно заготавливать и отдельно или сделать чесночную приправу для супа и вторых блюд.Банки тщательно моем тёплой водой с содой или средством для мытья посуды, хорошо промываем, ополаскиваем кипящей водой, стерилизовать не нужно.
Об этом же в других изданиях
Cухая засолка огурцов, как посолить огурцы быстро сухим способом sadogorod.club /2 года назад
Рецепт засолки огурцов малосольных, хрустящие малосольные огурцы в банке и в пакете, малосольные огурцы за 5 минут, малосольные огурцы на зиму sadogorod.club /2 года назад
засолка огурцов на зиму sadogorod.club /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
