Соленые огурцы – неотъемлемая часть зимнего рациона. Они хороши как самостоятельно, так и в разнообразных салатах и закусках.
В данной статье мы рассмотрим самые популярные способы засолки. Каждый из нас любит полакомиться чем-то вкусным. Соленые огурцы прекрасное решение как для потребления соло, так и в составе различных салатов.
Предлагаем лучшие рецепты для зимней консервации Соленые хрустящие огурцы на зиму в банках холодным способом Для засолки огурцов этим способом вам понадобится: огурцы; банки, вымытые и высушенные заранее; холодная вода (не из-под крана); соль: 2 столовых ложки на 1 литр воды; пара листьев хрена; несколько очищенных зубчиков чеснока; черный перец