огурцы чеснок салат

Пряный салат из огурцов на зиму с чесноком и укропом

Сейчас читают: 205
sadogorod.club

В полулитровые банки удобнее укладывать мелкие огурцы. Огурчики замачиваем, моем обрезаем с двух сторон.Веточки укропа тщательно промываем, затем обсушиваем.

Срывать зелень со стеблей для этого салата из огурцов не нужно, так будет ароматнее. На одну банку достаточно одной веточки укропа.Зубчики чеснока чистим, режем тонкими пластинками.Укроп рубим мелко.Огурцы нарезаем толстыми кружочками.

Собираем салат в кастрюле, тазу или большой миске, сначала высыпаем в миску нарезанные огурцы.Добавляем к огурцам чеснок и укроп.Насыпаем соль.

Используйте поваренную соль крупного помола без добавок, такая соль лучше всего подходит для заготовок.Хорошо перемешиваем овощи с солью, оставляем на 10-15 минут.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA