Хрустящие маринованные огурцы консервируются в нескольких формах: Нарезаются кружочками среднего размера. Нарезаются кольцами небольшой толщины.
Огурцы, засоленные кусочками, сохраняют свой хруст, приобретают приятный вкус и аромат. Как правильно солить: секреты и правила Многие хозяйки думают, что приготовить вкусные соленые огурцы – сложная задача.
Однако в консервации нет никаких трудностей, если соблюдать некоторые рекомендации. Выбирайте качественные огурцы. Конечно же, самым идеальным вариантом будет, если вы вырастите их на собственной грядке.
Однако сгодятся и купленные в магазине. Предпочтение отдавайте маленьким огурчикам, потому что они лучше засаливаются и плотнее располагаются в