В Италии — паста и пицца, в Америке — бургер, а вот в Украине — борщ и сало. Весь мир знает об этих национальных гастрономических символах.Украинский борщ можно приготовить совершенно по-разному.
Кто-то любит класть в него картофель, другие делают овощную зажарку, а третьи считают, что в нём обязательно должно быть мясо.Однако редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить традиционный галицкий борщ со свёклой и свежей капустой.