Харьков Еда рецепт ресторан Харьков

Что на завтрак: кружевные блинчики с творогом от шеф-повара Льва Городинского

Сейчас читают: 208
vogue.ua

Каждые выходные vogue. ua предлагает идеи вкусных и простых завтраков от украинских шеф-поваров и ресторанов. В этот раз готовим любимое многими блюдо детства – тонкие блинчики с творогом.

Рецептом поделился шеф-повар Лев Городинский. Визитная карточка каждого ресторана – интересные завтраки. Классика, от которой сложно отказаться – блины.

Лев Городинский, шеф-повар ресторана Kinoshniki в Харькове, поделился секретом приготовления нежных кружевных блинчиков с творожной начинкой и вишневым соусом.

Для 10 блинчиков:3 яйца;2 г соли;70 г сахара;500 мл молока (кипяток);200 г муки;60 мл растительного масла;4 г соды (погасить уксусом).

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA