Влажность воздуха в погребе или любом другом овощном хранилище должна быть в норме. Если эта норма не соблюдается, то овощи быстро начинают портиться.Чтобы не допустить такого развития событий, влажность воздуха в помещении для хранения овощей нужно постоянно контролировать.Только в этом случае можно вовремя принять меры и не потерять большую часть урожая.