Летом этого года Челябинскую область признали худшим в плане экологии регионом РФ.В самом Челябинске с загрязнением воздуха тоже не очень хорошо.
Вопросом занялся Роспотребнадзор и быстро разобрался в причинах. Оказывается, во всём виноват шашлык.Вернее, мангалы, на которых жарят мясо.
Чиновники утверждают, что приготовление шашлыка на открытом огне привело к превышению норматива по взвешенным веществам на 30%, по диоксиду серы - на 0,8%, по акролеину - на 4,2%.И разослало письмо владельцам шашлычных и прочих ресторанов.