Ursula’s — это небольшое бистро, принадлежащее шеф-повару Филу Вуду (Phil Wood) и его жене Лис Дэвис (Lis Davies). Оно стало продолжением сети заведений, названных в честь членов семьи владельцев: Урсула — второе имя матери Лис.
Проект нового ресторана хозяева поручили дизайнеру Брахману Перере (Brahman Perera), который стремился создать романтичный интерьер, наполненный причудливыми необычными деталями.Пространство выдержано в насыщенных карамельных тонах, которые стали выразительным фоном для предметов интерьера, созданных в сотрудничестве с местными дизайнерами.
Стены украшают скульптурные металлические светильники художницы Клементины Маконачи (Clementine Maconachie), а деревянные столы, спроектированные Ливио Тоблером, дополнены фирменными волнистыми ножками.Над столами размещаются гипсовые подвесные светильники ручной работы по дизайну Брахмана, которые напоминают воздушные юбки танцовщиц, развивающиеся во время представления.