С 25 декабря в горнолыжном комплексе «Протасов Яр» появился зимний формат фуд-холла «БУХТА winter station» с уличной едой. В Киеве это первая реализация формата apres-ski — популярного в Европе способа отдыха после катания.
Формат предполагает, что гости комплекса сначала активно проводят время на лыжах или борде, а затем могут поесть, выпить, согреться и даже потанцевать под выступление диджея.
Это новый зимний проект TUGASHEV hitmakers team с Романом Тугашевым, основавшим гастрофестиваль Ulichnaya eda.
Команда дает новую жизнь киевским локациям и создает новые крутые форматы, связанные с едой. «Одна из наших основных задач — трансформация того или иного места.