праздники: статья этого часа

В Майорку в этом году не лечу, буду мечтать о поездке, чтобы в следующем году всё сложилось. А пока пеку булочки «Майорка» по рецепту Ольги Шобутинской. Эти булочки выходят словно сладкие плюшки — воздушные, легкие, с мягкой бархатной текстурой!

Ольга Шобутинская праздники питание Продукты

Миниатюрный пирог из тыквы, за который свекровь похвалит твои кулинарные способности

Вкусный тыквенный пирог пеку по рецепту Татьяны Шпилько. В Америке подобный пирог готовят осенью, особенно на День благодарения. В таком виде тыкву будут есть даже те, кто ее не любит. Аромат этого десерта греет душу, а божественная начинка просто тает во рту.

Татьяна Шпилько праздники питание выпечка

Испанская подруга уже украшает дом к Новому году, не за все деньги мира и очень мило

Объявляю открытие новогоднего сезона! Да-да, ты не ослышалась, осенью, я уже во всю готовлю новогодний декор. Собираю шишки на новогодние венки, даже желуди пригождаются. Поделками этими я потом буду украшать дом, часть подарю родным, а еще часть отнесу в магазины по домашнему декору. Почему бы не сделать из любимого хобби — источник дохода!

праздники дом лайфхаки

Муж и мама говорят, что чизкейк вышел круче того, что подают в ресторанах

Вчера приготовила домашний чизкейк из творога со сметаной. Очень волновалась или получится. Но результат превзошел все ожидания! В книге Виктории Мельник этот чизкейк называется «Мой первый чизкейк», а теперь это и мой первый чизкейк!

праздники питание творог

Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся

«Булочки с сыром в духовке, какое счастье!» — сказала я сама себе, и пошла заваривать чай с мятой. История создания сырных сконов (scone) уходит корнями в Шотландию, а англичане подают их к afternoon tea. Сконы могут быть сладкие и пресные, с картофельным тестом и сырным.

Шотландия праздники питание сыр запах в доме

Можно легко привлечь деньги и любовь в жизнь 22 сентября, в день осеннего равноденствия

День осеннего равноденствия в 2021 году наступит 22 сентября поздно вечером, а значит праздновать его можно и 23 сентября. В этот день наступает астрономическая осень, световой день и ночь становятся равны между собой, а после этого дни становятся короче, а ночи длинее. Издавна считается, что сила дня равноденствия велика и каждый может использовать ее, чтобы изменить свою жизнь к лучшему.

Психология счастье праздники

Осенний сливовый пирог на кефире, главный конкурент шарлотки

Ничего не настраивает меня на осень лучше, чем этот сливовый пирог на кефире. Начинается любимая ранняя осень, с легкой прохладой, ласковым солнцем и обилием ароматных слив, груш, яблок… Самое время печь пироги!

праздники питание кефир

Что нельзя делать в день осеннего равноденствия каждому знаку зодиака

«День осеннего равноденствия – 2021 будет очень мощным и сильным по своей энергетике!» — говорят знающие в этом толк специалисты. А такая особенность его в том, что число и время состоит из семи двоек. Примечательно, что в этом году, день осеннего равноденствия будет происходить в ореоле сентябрьского Полнолуния (21.09) и это тоже задает сильный энергетический импульс этому волшебному дню.

Психология праздники приметы

Стилисты работали за семерых, продумывая образы звезд для церемонии Met Gala 2021

Каждый год не пропускаю просмотр бала Института костюма, который проходит в Нью-Йоркском музее Метрополитен. Мет Гала — 2021 просто поражает и вдохновляет обилием креативных и нестандартных нарядов. В этом году даже показала бабуле красоту, она швея у меня. Оценила современную моду! Уверена, что стилисты работали как каторжные, создавая чудесные образы Met Gala 2021.

Нью-Йорк знаменитости праздники одежда MET образы

Всё хорошенько смешала и сразу испекла болгарский пирог «Просеник»

Мой муж не любит сладкие пироги, а вот соленые — просто обожает. Болгарский пирог «Просеник» именно такой! Он соленый с начинкой на основе овечий брынзы. Мне очень нравится, что в нём два вида муки — привычная нам пшеничная и кукурузая. Последняя очень полезна благодаря своему составу: богата белками, витаминами, ценными углеводами, микроэлементами, минералами и пищевыми волокнами.

Болгария праздники питание выпечка

Сегодня по холодильнику ничего не показывало, решила печь «Ленивый штрудель»

Когда нет времени возиться с вытяжным тестом, подобные рецепты очень выручают. Ленивый штрудель с яблоками и корицей получается очень вкусным, а времени у тебя отнимает минимальное количество.

праздники питание корица

Баклажаны по-французски, томные и вкусные, как французский поцелуй

Баклажаны я люблю в любом виде… Но этот рецепт — мой любимый! Достался он мне от знакомой по переписке, Николь, которая родом из юга Франции. На ее родине, в Безье, это блюдо просто обожают!

Франция праздники питание Продукты

Пеку ароматную шарлотку с жареными яблоками, что получается воздушной и пышной, как пух

Ох, и воздушная шарлотка у меня вышла в этот раз! Рецептов шарлотки существует огромное количество, но этот — особенный, в нём яблоки жарятся, а тесто делится на два подхода. Я испекла ее вечером для праздничного завтрака, и она была восхитительна! Понравилась всем, гости просили добавки!

праздники питание Продукты пух

Умаялась готовить оладьи из тыквы, домашние просят их каждый день

Ух, и много у меня на огороде тыквы в этом году! 100 %, у каждой хозяйки в арсенале есть блюда из тыквы. Я же хочу поделиться своими тыквенными радостями. Рецепт вкусных оладий из тыквы у меня не один, их более 10. Но эти 2 — самые любимые!

праздники питание лайфхаки

Хвостики от баклажанов целиком сушу на нитке, зимой добавляю в суп для грибного аромата

«Зачем натирать баклажаны на терке?» — спросила свекровь. А я ей в ответ: «Сегодня на ужин у нас — запеканка из баклажанов. Уверена, что вам, мама, как истинной любительнице синеньких, это лакомство точно придется по вкусу!»

праздники питание овощи

Трудолюбивая цыганка даже из обычной шарлотки сделает шедевр, семья наслаждается

Рецептов шарлотки существует огромное количество. Но этот — поистине находка! Шарлотка со сливочным маслом, пропитанная сахарным сиропом, как готовит цыганки Галина, — это нечто. Попробовали всей семьей вчера, и мы просто в восторге.

праздники питание сладости

Свекровь привезла из деревни полведра груш и попросила испечь для нее пирог

«Пирог грушевый в духовке?» — с восторгом в глазах спросил муж. «Не совсем, это французский грушевый тарт!» — ответила я ему. А всё оттого, что вчера свекровь привезла из деревни полведра груш, а заодно и попросила испечь ей пирог, зная мою любовь к выпечке. Ну а я решила повыпендриваться, так сказать, и разошлась на полную. Поэтому будет тарт. Французский. С грушами!

праздники выпечка сладости

Повар выкрал у конкурента рецепт десерта «Пина колада», каждому гостю досталось по баночке

Пока лето не догорело, готовлю трайфлы в стаканчиках. Не всегда нужен большой торт! Десерт трафл — это очень удобно, ведь его не надо резать и нужна всего лишь ложка, нет необходимости в тарелке. Трафл можно взять с собой на пикник.

праздники лайфхаки сладости

Домашняя курага из абрикосов, что будет полезнее магазинной в разы

Первое что вспоминаешь о заготовках на зиму из абрикосов — это варенье, джем, компот. Тут решила посмотреть, что еще можно приготовить из медовых абрикосов, коими свекровь нас завалила. И нашла — курага в домашних условиях или цукаты из абрикосов.

Греция Египет Турция праздники питание Продукты

Яблочные пирожки на два укуса, рецепт которых к Спасу заучиваю наизусть

Пирожки из свежих яблок готовлю по рецепту Ольги Шобутинской. Тесто просто изумительное, песочное, очень вкусное. Готовится быстро и без возни, а сами пирожки маленькие, буквально на два укуса. Есть их одно удовольствие! Это хороша альтернатива сдобным дрожжевым пирожкам.

Ольга Шобутинская праздники питание Продукты

Жена повара показала, как жарить баклажаны, чтобы получить хрустящую корочку и сочную мякоть внутри

Готовлю хрустящие жареные баклажаны, как у Ольги Матвей. Баклажаны внешне похожи на жареные бананы. Но это только внешне! Хрустящая корочка снаружи и сочные и нежные баклажаны внутри не оставят равнодушнымми не только любителей синеньких, но и тех, кто не особо жалует этот овощ.

Ольга Матвей праздники питание мука

Не спеша готовлю баклажаны по-грузински, через 15 минут вся семья собрана за обедом

Приготовление баклажанов по-грузински — это особый медитативный процесс. Медленно нарезаю баклажаны на кружочки, также поступаю и с помидорами. А затем берусь за приготовление соуса! Не спешу, не тороплюсь, а блюдо всё равно готово через 15 минут, не больше. Ну красота же?

Татьяна Шпилько праздники питание сыр

Дотошный кондитер разобрался, как испечь торт «Яблоки под снегом» по всем правилам

Яблочный песочный пирог с безе по-польски, или торт «Яблоки под снегом»? Каждый называет этот десерт по-разному. Есть только одна вещь, в которой все мнения сходятся к одному — это официально лучший яблочный десерт в мире!

праздники лайфхаки сладости

Император был настолько впечатлен пирогом, что тут же забрал жену крестьянина к себе во дворец на кухню

Сезон ягод в самом разгаре: кто-то делает заготовки в виде джема, варенья или просто замораживает. Я предлагаю приготовить удивительно летний, нежный и вкусный тирольский пирог по рецепту Юлии Смолл. Обожаю все рецепты этого прекрасного кулинарного блогера, но этот пирог — особенный. Он настолько вкусный и красивый, что не передать словами. Это нужно пробовать!

праздники питание ягоды дворец

Малину для тарта собирала под пение птичек, английский традиционный десерт подаю во время чаепития

На улице жара 34 градуса, а я решила испечь пирог. Тарт с малиной «Бейквелл» — это английский традиционный тарт. Он подается в после полуденное время суток во время чаепития. Способ приготовления подсмотрела у Татьян Шпилько. Каждый ее рецепт — настоящая находка: так как выходит всё с первого раза, а результат превосходит все ожидания.

праздники питание малина

Как провести День Крещения Руси 28 июля 2021 года

28 июля православная церковь отмечает большой праздник — День Крещения Руси или День Святого Владимира, в честь святого равноапостольного, великого князя Владимира. Согласно летописям, в этот день в 988 году Великий принял новую веру — христианство, и окрестил свой народ. Он считается покровителем мужчин с этим именем. В статье мы расскажем о традициях и приметах, которые связаны с Днем Крещения Руси.

князь Владимир Андрей Первозванный Киев Русь праздники православие церковь

Сперва замариную крыжовник, чтобы гостям было чем закусывать зимой

Немного у меня как крыжовника на даче, так и терпения, чтобы собрать его зеленым, выковырять семена и наварить бесподобного изумрудного варенья. Поэтому решила закрыть несколько банок компота и попробовать маринованный к мясу запасти. Закрутила, а вчера муж попробовал и говорит: «Царская закуска — маринованный крыжовник. Давай еще закрутим, про запас!»

праздники питание Идеи

Пришло время печь французский абрикосовый пирог, лучшее лакомство в середине лета

Этим летом я открыла для себя настоящее кулинарное чудо, и это — французский песочный пирог с абрикосами, малиной и миндалем. Рецепт подсмотрела у моей любимой кулинарной мастерицы, Татьяны Шпилько, за что ей огромная благодарность.

Татьяна Шпилько праздники питание абрикосы

Дочь мечтает стать моделью, кормлю ее упругими десертами почти без сахара

Нежное упругое суфле «Птичье молоко» с ванильным ароматом и хрустящей тонкой глазурью готовлю дома по рецепту Ольги Шобутинской. Летом этот десерт — настоящая находка, так как его не нужно выпекать, а в жару это как подвиг, и он содержит минимум сахара, а значит и риск от его поедания для фигуры минимален.

Ольга Шобутинская праздники питание шоколад

Консервирую помидоры с алычой уже второй год, уксус добавлять перестала

Если делать заготовки из помидор на зиму, то непременно с алычой. Аромат помидор выходит просто великолепный, не говоря уже вокусовых качествах!

праздники питание лайфхаки

Какую молитву нужно самозабвенно произносить 12 июля в День святых апостолов Петра и Павла

Праздник Петра и Павла в 2021 году мы отмечаем 12 июля. Сегодня принято почитать этих апостолов. Истории их жизни ты сможешь найти чуть ниже. Также мы подготовили для тебя самые важные молитвы этим святым.

Иисус Христос святой Петр святой Павел Ватикан праздники Религия Вера

Прослезилась, попробовав изумительный пирог с абрикосами, приготовленный доченькой

Что может лучше украсить летний вечер, чем кусочек нежного пирога с добавлением сезонных фруктов? На самом деле, альтернатив есть много. Но этот вариант — один из самых доступных и быстрых способов поднять настроение себе и близким. Поэтому сегодня предлагаем тебе узнать, как приготовить вкуснейший заливной пирог с абрикосами в духовке!

праздники лайфхаки абрикосы

Свекровь притащила ведро красной смородины, пеку изысканные пироги всю неделю

Свекровь привезла с дачи ягоды красной смородины — полное ведро. Чтоб добру не пропадать, пеку ягодный пирог на песочной основе со швейцарской меренгой. Пирог выходит нежный, ароматный с приятной кислинкой. Больше всего он мне нравится холодным. Летом в жаркую погоду его вкус особено прекрасен!

праздники питание сладости

В «зеркальную» дату на Ивана Купала три знака зодиака получат шанс изменить свою жизнь

Зеркальные даты обладают особенной энергетикой, тем более если выпадают на большие праздники. Для некоторых людей это может быть настоящий поворот в жизни и не обязательно плохой. Наоборот, о хорошем хотим поговорить. Ведь на Ивана Купала случаются суть чудеса!

успех астрология праздники

Десерты в стаканчиках для неожиданно нагрянувших гостей, предупредили за пару часов до прихода

Вместо привычного торта на именины буду готовить десерты в стаканчиках. Это очень удобно, как в приготовлении, так и при раздаче гостям. Идеальный летний вариант десерта — панакота с фруктами в домашних условиях. Готовится просто, справится сможет даже самый неопытный кулинар.

праздники питание сладости

Минутная закуска из взбитого сыра фета, что спасет хозяйку от голодных гостей

Если гостям не терпится сесть за стол, сковорода шипит, хрусталь звенит, — не бойся, милочка: ситуацию спасет эта шикарная греческая закуска. В ее основе помидоры с сыром фета, немного сметаны, оливковое масло и ароматные специи.

праздники питание сыр

Товарищ перестал праздновать свой день рождения, пристала к нему с расспросами, зачем он так поступает

У современного человека всё чаще возникает вопрос, праздновать ли день рождения. С одной стороны это отличный повод хорошо провести время с близкими людьми, повеселиться и побыть в центре внимания. Но с другой стороны устраивать торжество не всегда хочется. И стоит ли тогда пересиливать себя, чтобы превратить день рождения в праздник для всех?

Психология счастье праздники

Уже совсем скоро: идеальная дата для загадывания желаний

В ближайшие выходные состоится летнее солнцестояние. 21 июня – это самый длинный день в году, а потом он ежедневно будет становиться все короче. День солнцестояния всегда был особым для славян и имел магическую силу, в том числе для наших стремлений.

Иван Купал праздники Солнцестояние Солнце

День Святой Троицы празднуется на пятидесятый день после Пасхи, праздник еще называют Пятидесятницей

Как и когда отмечается Троица в 2021 году у христиан? Из нашей статьи ты сможешь узнать всё необходимое. Также ты найдешь в ней молитвы, которые обычно читают в этот светлый день.

праздники Религия православие

Цыганское клубничное суфле из трех составляющих, чтобы отвести душу

С наступлением сезона клубники готовлю клубничное суфле. Это очень легкий, просто-таки невесомый десерт, который точно понравится всем. Клубничные облака чем-то напоминают зефир, но на вкус они гораздо нежнее.

праздники питание Клубника

Ватрушки на творожном тесте по рецепту израильской мастерицы сделали нашу семейную жизнь слаще

Самые вкусные ватрушки — на творожном тесте с абрикосами! Ребята, это поистине вкус лета! Пеку их по субботам, а пока нет своих абрикосов — беру консервированне, но уже предвкушаю, как буду готовить со свежими. Это нереально вкусно, так что не пропусти сезон. Рецепт этого лакомства подсмотрела у израильской мастерицы.

праздники питание Продукты

Элегантный французский торт от шеф-повара с тремя звездами Мишлен

Этот французский торт выручал меня не раз! Во-первых, он удивительно вкусный, во-вторых, его не нужно выпекать, и в-третьих, выглядит он стильно и элегантно. А еще его можно приготовить без глютена, использовав для основы кукурузные хлопья.

Англия праздники питание шоколад

День Вознесения Господня в 2021 году совпадает с солнечным затмением

Всех интересует, когда Вознесение Господне в 2021 году. А ведь оно уже завтра! 10 июня весь православный мир отмечает день, когда Иисус воскрес и вознесся на небо. Дата Вознесения зависит от даты Пасхи, а еще это всегда должен быть четверг.

праздники Религия православие

Спустя полчаса гора сладостей к чаю готова, зефирное лакомство на желатине по проверенному рецепту

Мало кто догадывается, что сделать ванильный зефир совсем не сложно. Готовлю домашний зефир с желатином (без агар-агара) за полчаса, без фруктовых пюре и длительных процессов застывания. Всё выходит просто и быстро, а на вкус такой зефир намного круче магазинного!

праздники питание сладости

День друзів — традиції, привітання, листівки, смс

Міжнародний день друзів в Україні щороку відзначають 9 червня. З цієї нагоди ми приготували поздоровлення у віршах і прозі, а також листівки та картинки. Привітай своїх друзів і проведи цей день яскраво і весело!

Сша традиции праздники листівки

День друзей — традиции, поздравления, открытки, смс

Международный день друзей в Украине и других странах каждый год отмечают 9 июня. По этому случаю мы приготовили поздравления в стихах и прозе, а также открытки и картинки. Поздравь своих друзей и проведи этот день ярко и весело!

Сша Украина традиции праздники

Почему я не жарю печень, а готовлю только в банке

Очень люблю печень, но в таком виде ее еще не пробовала! Как приготовить печень с яблоками в банке узнала от Ольги Матвей. Благодаря необычному сочетанию продуктов и специй блюдо выходит пикантным, нежным и очень вкусным. Подойдет к любому гарниру!

Ольга Матви праздники питание Продукты

Цыганка готовит японское пирожное без муки и яиц

Пробовал когда-нибудь японские рисовые пирожные «Моти» (или мочи)? Азиатские сладости — моя слабость! Впервые отведала это лакомство у подруги дома, они привезла «Моти» из поездки в Токио. Потом я увидела их в супермаркете. Классический вариант пирожного идет с с начинкой из сладкой красной фасоли, но с ягодами мне нравится больше.

Токио праздники питание сыр

праздники: статья этого часа

Все статьи, где упоминается праздники