Статьи по теме
27.08 - 08:45
Рыбные стейки с экзотическим соусом
Сейчас читают: 198
Сначала приготовить соус: очистить имбирный корень от кожуры и нашинковать его мелкой соломкой. Влить в сковороду растительное масло и немного обжарить кунжутные семена.
Через пару минут всыпать имбирную соломку и подрумянить до красивого цвета. Затем влить соевый соус, всыпать сахар, убавить огонь и потушить соус, чтобы он загустел.
Порционные куски рыбы ополоснуть под холодной водой и тщательно обсушить бумажным полотенцем. Натереть стейки солью и сухими пряностями (сделать смесь из любимых ингредиентов), поперчить и отставить на 10 минут.
В другую сковороду влить побольше масла, хорошо разогреть (масло должно активно шипеть, когда начнете выкладывать рыбу) и обжарить стейки по 5 минут с каждой стороны.
Об этом же в других изданиях
Аппетитные макароны в соусе не как обычно: всё на одной сковороде cpykami.ru /2 года назад
Карп в остром соусе 7days.ru /2 года назад
Фильм об экзотическом доме престарелых в Индии — лучшее кино, что смотрела за последнее время lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
