овощи морковь чеснок Баклажан

Рецепты баклажанов на зиму: 5 аппетитных заготовок к обеду или ужину

Сейчас читают: 484
sadogorod.club

Блюда из баклажанов невероятно вкусны и полезны для здоровья. Богатые витаминами, клетчаткой и пектином овощи созревают в конце лета, а значит пришло время сделать из них аппетитные заготовки на зиму.

С чесноком и болгарским перцем Этот салат может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к гарниру, например картофельному пюре.

Необходимые продукты: 3 средних баклажана; 3 сладких перца; 1 луковица; 1 крупный помидор; 1 головка чеснока; по 2 ч. л. уксуса и сахара; 1 ч.

л. соли; 0,5 ст. подсолнечного масла. Все овощи хорошо вымыть, высушить. Нарезать баклажаны тонкими кружками, помидоры – крупными кусками, лук и перцы – соломкой, чеснок нарубить.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA