Помидоры по-корейски представляют собой превосходную альтернативу обычному летнему салату. В этом блюде сочетаются самые привлекательные качества закуски и салата одновременно.
Фактически, они являются своего рода быстрым маринадом, благодаря которому они приобретают особый вкус всего за сутки, отличающийся от привычной засолки.Ингредиенты: Маленькие помидорыСоус-маринад: микс перца, чеснок, зелень, соль и уксусИнструкции:1.
Для создания основы вкуса приготовьте соус-маринад. В блендере смешайте микс перца, чеснок и зелень.2. Добавьте немного соли и уксуса.
Перемешайте до получения гладкой и однородной консистенции.3. Подготовьте помидоры, выбрав некрупные плоды. Отмойте их и разрежьте пополам.