Сразу три летних салата с капустой в основе можно без особого труда приготовить в считанные минуты. Каждый из салатов будет обладать собственным вкусом, их удобно готовить хоть ежедневно и все равно будут просить добавки.
Салат с брокколи Для приготовления первого салата необходимо взять одну головку брокколи, разобрать ее на соцветия и отварить до готовности.Отваренную брокколи остудить и выложить в салатник.
Затем добавить небольшой красный лук, нарезанный кубиками, и 2-3 столовые ложки кунжута. Приправить салат солью, перцем и добавить немного оливкового масла.
Хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились. Оливковый салат Этот салат еще проще. Для его приготовления нужно взять полуторакилограммовый кочан белокочанной капусты.