Откуда пошла традиция?Римляне не сами придумали есть лежа. Традицию они позаимствовали у своих соседей, древних греков, которые также принимали пищу на специальных лежанках.
Греческий симпосий Римляне немного изменили подход к трапезе. Вместо индивидуальных столов они сделали один, показывая тем самым свою общность.
Также римляне выставляли всю еду и напитки сразу, так что не было необходимости в большом количестве обслуживающего персонала.ТриклинийТак называлась специальная комната, в которой в древнем Риме устраивали пиршества.
Клиниями называли специальные массивные лежанки, на которых располагались хозяева и гости. Так же триклиниями в Риме называли, стол с тремя клиниями.В комнате для проведения пиров стоял большой квадратный стол, а с трех сторон, буквой П, стояли клинии.