Италия праздники сладости Италия

Печенье без муки, которое пеку, если накрывает ностальгия по Италии

Сейчас читают: 367
lifehelper.one

Домашнее печенье без муки, масла и молока пеку по рецепту своей итальянской подруги Лауры. В основе выпечки 3 главных ингредиента: миндаль, сахар и белок.Ну а остальные добавки в виде цедры и лимонного сока можно вносить по желанию.

Мне очень нравится, что печенье можно сделать разным по вкусу и консистенции, в зависимости от того, какой миндаль, какие добавки и время выпекания (кто-то любит мягкие в серединке, а кто-то сухое и хрустящее).По вкусу печенье чем-то напоминает французский десерт макаронс.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению итальянского печенья «Амаретти».

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA