холодильник Нео

Можно ли хранить картофель в холодильнике

Сейчас читают: 771
lifehelper.one

Способов правильного хранения картофеля много. До недавнего времени нас убеждали, что для этого совсем не подходит холодильник.Так овощ быстрее портится, а крахмал в нем превращается в сахар, затем — в акриламид.

Это вещество провоцирует появление рака при жарке или запекании картофеля.Однако последние исследования показали, что хранить корнеплод в холодильнике — не опасно.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA