В беседе с врач-терапевт Евгения Иванова поделилась, можно ли есть гранат целиком. Как оказалось, что принимать в пищу зерна граната полезно с косточками.
В них содержатся витамины группы B, А, Е, микроэлементы — железо, натрий, кальций, калий, йод — крахмал и клетчатка, необходимые для нормальной работы кишечника и выведения токсинов.
Однако Иванова предупредила, что есть таким способом необходимо с осторожностью. Гранатовые косточки имеют прочную оболочку, которая может повреждать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. — предупреждает врач-терапевт.
Она добавила, что необходимо тщательно пережевывать косточки, чтобы полезные вещества усваивались. К слову, ранее диетолог от неправильного употребления фруктов.