Италия сыр Итальянская Италия

Моцарелла. В чем секрет популярности нежнейшего из сыров?

Сейчас читают: 172
lifehelper.one

Моцарелла — подлинная дочь Италии, этот сыр «родился» не где-нибудь, а у подножья Везувия. Именно живописный итальянский регион Кампания считается родиной моцареллы.Она же, в свою очередь, со временем прославила Кампанию на весь мир и стала её визитной карточкой.

Историки кулинарии считают, что этот продукт радует итальянцев и всех любителей сыра почти пять сотен лет.Хотя схожий по рецепту сыр из такого же сырья изготавливали и того раньше.

Вкус сыра моцарелла настолько изысканный и нежный, что итальянцы, упоминая о ней, говорят: «словно откусить ломтик молока».Настоящая итальянская моцарелла — это молодой сыр, который славится своим деликатным и, если так можно выразиться, недозревшим вкусом.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA