Латте «Цитрусовый» и «Халва»: рецепты любимых напитков

Сейчас читают: 906
7days.ru

Латте — один из любимых наших кофейных напитков. Однако традиционно мы идем за ним в кофейню, полагая, что приготовить его в домашних условиях слишком трудно.

Лена Гущина, управляющая кофейней Paulig Cafe&Store, убеждает нас в обратном и делится авторскими рецептами, которые позволят вам почувствовать себя настоящим бариста без особых усилий.

Снимаем цедру по 3 г с лайма и лимона и мелко нарезаем.В молоко добавляем нарезанную цедру (чем свежее цедра, тем более яркий вкус получается) и сахар.

Нагреваем и вспениваем молоко, переливаем его в прогретый предварительно бокал через сито, чтобы частички цедры не попали в напиток.Сверху вливаем эспрессо.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA