дом технологии

Кроме кофе: что можно молоть в кофемолке

Сейчас читают: 309
sadogorod.club

В зависимости от конструкции существует два основных типа кофемолок. Первый тип — это кофемолка ножевого типа или, по-другому, ротационная.

Второй тип — жерновая кофемолка. Принцип работы ротационной кофемолки основан на вращении ножей аналогично стационарному миксеру или блендеру.

Это приводит к дроблению кофейных зернышек на мелкие частицы. Такая кофемолка неспособна растереть кофе в порошок, лишь на частицы.

Подобные кофемолки подходят для приготовления напитка в турке, в кофеварках (исключение — кофеварка капельного типа, которая требует относительно мелкого помола).

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA