Франция Чили париж Франция Чили

Когда человек «приручил» картошку?

Сейчас читают: 931
lifehelper.one

картошка считалась декоративным и ядовитым растением. Плоды картофеля (не клубни!), как и других пасленовых, действительно ядовиты из-за содержания соланина.Горький ядовитый алкалоид нужен растениям, чтобы защищаться от поедания животными.

Немного соланина содержится в кожуре картофеля, так что её в пищу лучше не употреблять.Триумфальное шествие картофеля по Европе начинается только в XVIII веке, когда французский агроном Антуан-Огюстен Пармантье доказал сначала французам, а потом и всей Европе, что картофель — вкусная и питательная еда.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA