Какой состав Омега-3 самый лучший для здоровья? Тему исследует YOUNIKUMA

ЭПК играет важную роль в иммунных реакциях, работает как противовоспалительное средство, способствует ослаблению хронических воспалительных процессов и играет стимулирующую роль. ДГК поддерживает работу нервной системы и особенно полезна для мозга, зрения, репродуктивных органов, так как является структурным компонентом клеточных мембран.Ее воздействие носит седативный эффект. АЛК — жирная кислота из растительных продуктов.

Используется как источник энергии, а также защищает сердце, но ее биодоступность в организме невысока.В организме она проходит процесс превращения в биодоступные ЭПК (не более 5% эффективности) и ДГК (порядка 0,5%).

Поэтому, если в рационе мало качественных источников Омега-3 из жирной рыбы, стоит восполнять ее добавками с хорошим уровнем усвоения в организме.