кулинария Уксус яблочный уксус брожение

Какой бывает уксус?

Сейчас читают: 112
lifehelper.one

уксус? Согласно одной из легенд, впервые этот продукт получили случайно, сильно превысив сроки хранения вина в бочонках. Содержимое из-за чрезмерно продолжительного хранения стало кислым.Его приспособились использовать в качестве приправы.

Однако не все сорта уксуса берут своё начало от прокисшего вина. Это тот самый «обычный», имеющий кислый запах и не имеющий цвета, прозрачный продукт.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA