советы кулинария питание

Какие 5 секретов помогут сварить борщ вкуснее

Сейчас читают: 646
belnovosti.by

Аппетитный и ароматный суп является одним из самых популярных блюд славянской кухни. Практически каждая хозяйка имеет свои хитрости и секреты вкусного борща, которые передаются от матери к дочери. Поэтому всегда стоит знать о том, как же улучшить вкус безупречного блюда.

Какие секреты стоит взять на заметку: 1. Прелесть борща состоит в том, что многочисленные вкусы и ароматы "наслаиваются" друг на друга, чем только украшают суп.

Поэтому стоит ему в этом еще больше "помочь". Например, не готовьте бульон только на одном виде мяса - комбинируйте 2-3 вида.

2. Бульон всегда должен быть безупречен, поскольку это "сердце" любого супа. Варите мясо правильно, не забывайте о накипи и не забывайте про ароматные коренья и пряные травы.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA