Говядина, телятина, баранина и свинина жареные

Сейчас читают: 314
prelest.com

Взять нежирное мясо: говядину - тонкий край или вырезку,телятину, баранину и свинину - преимущественно корейку или заднюю часть.

Мясо нарезать поперек волокон наискось, широкими тонкими ломтями. Посолить, поперчить и уложить на блюдо ровными рядами. Жарить в духовке до готовности.

Хорошим гарниром являются зеленые листья салата, а также огурцы, красная или белокочанная капуста. Полить приготовленное блюдо острым соусом.свинина - 250гтелятина - 250гбаранина - 350гговядина - 250гзеленьсоль, перец

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA