Нео

Двойная мимоза с паровым лососем: рецепт от фудблогера Елизаветы Глузской

Сейчас читают: 861
7days.ru

«Если вы хотите ускорить процесс приготовления, не делайте салат порционным и готовьте мимозу одинарной», — говорит фудблогер Елизавета Глузская.1.

В кастрюлю влейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь, установите на кастрюлю металлическое сито, на сито выложите филе лосося, чуть подсолите.

Готовьте на пару 20 минут.2. Пока готовится рыбка, приготовьте соус на скорую руку: смешайте сметану с горчицей и соком лимона, чуть посолите, перемешайте.3.

Готового лосося разомните вилкой. Яйца очистите и разделите на желтки и белки.4. Возьмите бокал, на дно выложите пару столовых ложек лосося и смажьте тонким слоем майонеза.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA