Чем полезны цитрусовые и какие они бывают?

Сейчас читают: 287
lifehelper.one

лимонов. Цитрусовые — обязательный ингредиент из запасов любого шеф-повара. Апельсины и мандарины входят в состав многих салатов.Кумкват идет больше в оформление, хотя в ряде ресторанов из него делают конфитюр.

Например, торт «Полярное сияние» — очаровательное сочетание грейпфрута, мандарина, апельсина, сыра рикотта и белого шоколада.Можно заказать утиную грудку с корзинкой белых грибов и апельсиновым соусом или окунь «Дорадо» под апельсиновым соусом, а также салат из руколы с сушеными помидорами, пармезаном и грейпфрутом.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA