помидоры перец Дом и сад

Без стерилизации: рецепт сочных помидоров на зиму

Сейчас читают: 537
sadogorod.club

Помидоры – два килограмма,Болгарский перец – несколько долек,Петрушка – один пучок,Укроп – три зонтика,Чеснок – три-пять зубчиков,Соль – две столовые ложки,Сахар – три столовые ложки,Уксусная кислота – одна чайная ложка,Черный перец – десять горошин,Сушеная гвоздика – четыре штуки.Тщательно помойте овощи.

Болгарский перец разрежьте на несколько долек, зубчики чеснока – пополам.В банку положите чеснок, укроп, половину пучка петрушки, черный перец горошком и гвоздику.Каждый помидор проткните зубочисткой в том месте, где раньше была плодоножка.

Заполните банку плодами. Добавьте дольки болгарского перца и оставшуюся зелень.Вскипятите воду. Залейте банку кипятком – так, чтобы вода доходила до самого горлышка.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA