Риба, це завжди дещо складніше, ніж м’ясо. Тому за неї й рідше беруться кулінари. Але, як показує практика, проблема зазвичай не у самій рибі, а у тому, що мало хто вміє її готувати.
Якщо ви куштували печену скумбрію на смородиновому листі, зверніть увагу на цей рецепт минтаю. Читати також Втілена ніжність: готуємо трояндове варення (РЕЦЕПТ) Риба виходить дуже ніжною, ароматною та соковитою.
Як її готувати, розповіли на ProstoWay. Читати також Ідеальна вечеря: швидка бюджетна курка з картоплею (РЕЦЕПТ) Коли риба готова, дістаємо її.
Чекаємо ще від 5 до 15 хвилин - вона повинна “відпочити”. Подаємо минтай з улюбленим гарніром чи салатом. Такій рибці пасуватиме ідеальне картопляне пюре.