Наверняка если вы прямо сейчас переберете многочисленные баночки и пакетики со специями, то обнаружите много “просрочки”. Зачастую хозяйки не избавляются от приправ, у которых недавно истек срок годности.
Это в корне неверно. Конечно, никакого особого ущерба здоровью просроченные не так давно специи не нанесут, но и пользы от них никакой не будет.
Приправы теряют свой аромат, а если неправильно хранятся, то еще и накапливают в себе пыль.Большинство из нас домашнюю аптечку держат именно на кухне, тем самым совершая большую ошибку.
Хранить лекарства, как правило, советуют в прохладном, сухом и темном месте, а пространство кухни вряд ли соответствует этим требованиям (разве что холодильник, и то частично...).